Observatorio de salud y cambio climático

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Título:

Oxfam advierte que los precios de los alimentos se duplicarán para el 2030

Fecha:

31/05/2011

Palabras clave:

aumento coste, productos agrícolas básicos, seguridad alimentaria, cambio climático

La ONG Oxfam en su informe «Growing a Better Future» prevé un aumento del costo medio de los productos agrícolas básicos de entre un 120 y un 180% para el año 2030, en parte debido al cambio climático. Actualmente en el mundo ya hay ejemplos de grandes aumentos de precio en productos alimentarios básicos como consecuencia de la disminución de su producción local debido al cambio climático y la necesidad de importación. En Guatemala 865.000 personas están expuestas a la inseguridad alimentaria debido a que el Estado no ha invertido en los pequeños agricultores, que dependen de las importaciones de alimentos; los indios dedican a su alimentación diaria más del doble que el británico medio de sus ingresos y pagan aproximadamente 11,5 euros por un litro de leche y 6,9 por un kilo de arroz.En Azerbaiyán, la producción de trigo se redujo en un 33% el año pasado por culpa del mal tiempo, lo que obligó al país a importar cereales de Rusia y Kazajistán y encareció en un 20% los precios de los alimentos en un año. En África oriental, ocho millones de personas están expuestas a escasez crónica de alimentos debido a la sequía.

Fuente:

ABC