Observatorio de salud y cambio climático

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Título:

Prohibido el marisqueo en todo el litoral onubense por toxinas

Fecha:

26/06/2013

Palabras clave:

marisqueo, salmonella, toxinas, Huelva

La presencia de salmonella o de toxinas DSP ha llevado a la Junta de Andalucía a decretar el cierre total de la costa onubense al marisqueo. La Consejería de Agricultura teme que el consumo de los bivalvos y moluscos puedan resultar nocivos para la salud humana. La decisión se ha adoptado tras comprobar que los continuos análisis que realiza el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros de Cartaya detectaban la presencia de la toxina, según informó este miércoles la Administración autonómica en un comunicado.

Fuente:

http://ccaa.elpais.com